Foodist İstanbul, dünyanın ilk 3 gıda fuarı arasında konumlanacak
Türkiye Gıda Platformu’nun güçlü desteğiyle 1-4 Eylül 2026’da Tüyap’ta düzenlenecek Foodist İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı, küresel ölçekte ilk 3 gıda fuarı arasına girme hedefiyle yola çıkıyor.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ve bağlı ihracatçı birlikleri, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER), “Türkiye Gıda Platformu” çatısı altında güçlerini birleştirdi. TÜYAP ve ALZ iş birliğiyle hayata geçirilen Foodist İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı, 2026’da kapılarını açacak.
“50 milyar dolar ihracat hedefinde kritik rol oynayacak”
Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye’nin yıllık gıda ihracatının 28 milyar doları aştığını belirterek, “Foodist İstanbul’un itici gücüyle 5 yıl içinde gıda ihracatında 50 milyar dolar hedefine ulaşacağız” dedi. Türkiye’nin sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerinde dünyada önemli bir tedarikçi olduğuna dikkat çeken Öztürk, fuarın ihracatçılar için stratejik bir platform olacağını vurguladı.
“Türkiye’nin vizyonunu gözler önüne serecek”
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu ise Foodist İstanbul’un yalnızca bir ticaret fuarı değil, Türkiye’nin gıda ihracatındaki vizyonunu ve uluslararası iddiasını yansıtacak bir buluşma olacağını söyledi. Tiryakioğlu, “Bu fuar sayesinde üreticilerimiz ve ihracatçılarımız dünyanın dört bir yanından gelen alıcılarla doğrudan temas kuracak, yeni iş birlikleri doğacak. Türkiye’yi gıda ticaretinin gerçek merkezi haline getirme hedefimize kısa sürede ulaşacağımıza inanıyorum” ifadelerini kullandı.
Dünyanın ilk 3 fuarı arasında yer alacak
Foodist İstanbul, geniş katılımcı yelpazesiyle gıda profesyonelleri, zincir marketlerin satın almacıları, büyük toptancılar ve sektör karar vericilerini buluşturacak. Türkiye’nin gıda sektöründeki potansiyelini uluslararası arenaya taşıyacak fuarın, kısa sürede dünyanın en büyük üç gıda fuarından biri olması hedefleniyor.
