Erzincan'da fırınlarda uygulanan ekmek tarifesi güncellendi. Yeni fiyat düzenlemesiyle birlikte daha önce 220 gramı 15 TL olan ekmek, 210 gram ve 17,5 TL olarak satışa sunulmaya başlandı.
Yapılan değişiklikle hem ekmeğin satış fiyatı arttı hem de gramajı 10 gram azaltıldı.
Vatandaşın Bütçesine Ek Yük
Temel gıda ürünlerinin başında gelen ekmeğe yapılan zam, özellikle dar ve sabit gelirli vatandaşların bütçesini doğrudan etkileyecek. Fiyat artışıyla birlikte tüketiciler daha yüksek ücret ödeyerek daha düşük gramajlı ekmek satın alacak.
Fırıncılar Maliyetleri İşaret Etti
Fırıncılar ise fiyat artışının üretim maliyetlerinden kaynaklandığını belirtti. Sektör temsilcileri; un, maya, elektrik, doğal gaz, işçilik ve diğer üretim giderlerinde yaşanan artışların yeni fiyat tarifesini zorunlu hale getirdiğini ifade etti.
Mevcut maliyetlerle eski tarifeden üretim yapmanın sürdürülebilir olmadığını belirten fırıncılar, yeni fiyatın bu şartlar doğrultusunda belirlendiğini kaydetti.
