Geçtiğimiz yıl düzenlenen geleneksel kahvaltı organizasyonunda, Kars, Ardahan ve Iğdır gibi gastronomi zenginliğiyle bilinen üç serhat şehrinin dernek masalarında batı tarzı standart bir menünün yer alması sert ama dostane eleştirileri beraberinde getirmişti.
Bu yıl kürsüye çıkan AK Parti Kocaeli Milletvekili Veysel Tipioğlu, o gün yaptıkları samimi uyarının dernek yönetimi tarafından harfiyen dikkate alındığını görmekten büyük memnuniyet duyduğunu ifade etti. Tipioğlu, salondaki hemşehrilerini şu neşeli sözlerle selamladı:
Veysel Tipioğlu: "Kıymetli hemşehrilerim, saygıdeğer hanımefendiler, beyefendiler; öncelikle hepinizi saygıyla, hürmetle selamlıyorum. Geçen yıl yine böyle toplu bir kahvaltı organizasyonuna katılmıştık. Kahvaltıya katıldığımızda masalarda Kars'a, Ardahan'a, Iğdır'a ait neredeyse hiçbir şey yoktu. Adeta bir sosyete kahvaltısı verilmişti ve bu durum Aşmet’e yaramıştı. Biz de o gün dostane bir sitemde bulunarak, 'Arkadaş, sen Kars Ardahan Iğdır Derneği'sin. Bu kadar hemşehrimizi topluyorsun ama masada bir tane bile Kars'ın, memleketin öz ürünü yok' diye ikaz etmiştik. Ama bugün görüyorum ki ikazımız tam anlamıyla yerini bulmuş. Masalarda hem memleketimizin kültürü hem de kişiliği yansıtılmış. Bu hassasiyet ve özen için dernek başkanımıza ve hocama yürekten teşekkür ediyorum."
Kocaeli'de Memleket Kültürü ve Lezzetleri Yaşatılıyor
Milletvekili Veysel Tipioğlu’nun da altını çizdiği gibi, dernek yönetiminin bu yılki organizasyonda sergilediği hassasiyet hemşehrilerinden tam not aldı. Katılımcılar, sadece bir araya gelip sohbet etmenin ötesinde, özlemini çektikleri memleket kokan coğrafi işaretli lezzetlerle buluşmanın mutluluğunu yaşadı.
Kars’ın meşhur ketesi ve dünyaca ünlü eski kaşar peyniri gibi özel ürünlerin baş köşeye kurulduğu kahvaltı, derneklerin kuruluş felsefesi olan "kültürü yaşatma ve gelecek nesillere aktarma" misyonuna bu yıl tam anlamıyla hizmet etmiş oldu. Milletvekili Tipioğlu, Kocaeli'deki bu tarz kültürel birlikteliklerin kent mozaiğini daha da güçlendirdiğini belirterek dernek yönetimine başarılar diledi.
