Kocaeli’de fırıncılık sektöründe kaliteyi artırmak ve halk sağlığını korumak amacıyla önemli bir adım atıldı. Kocaeli Fırıncılar Odası, Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın koordinasyonuyla hayata geçirilen düzenleme ile personel eğitiminde yeni kriterler devreye girdi.
Her Personel İçin Ayrı Başvuru
İşletme sahiplerinin artık sadece fırın adına değil, çalışan her bir birey için ayrı ayrı eğitim belgesi temin etmesi gerekiyor. Başvuru süreci tamamen dijital ortamda, Milli Eğitim Bakanlığı’nın e-yaygin.meb.gov.tr sistemi üzerinden yürütülecek. Personelin kendi e-Devlet şifresi ile gireceği sistemde, kurs kayıt işlemleri adımları takip edilerek başvuru tamamlanacak.
Sertifika Bedeli ve Ödeme Detayları
Yeni dönemde hijyen eğitimi sertifikasına sahip olmanın bedeli 400 TL olarak belirlendi. Ödemelerin "İzmit Halk Eğitimi Merkezi ve ASO Okul Aile Birliği"nin Ziraat Bankası hesabına yapılması gerekiyor. Yetkililer, dekontun açıklama kısmına mutlaka personelin ad-soyad bilgilerinin ve "Hijyen Belgesi" ibaresinin yazılması gerektiği konusunda işletmecileri uyardı. Denetimlerde eksik belgeyle yakalanan işletmelerin ağır yaptırımlarla karşılaşabileceği vurgulandı.



