Peki, Kandıra’nın neyi meşhur? İşte Kandıra'ya yolunuz düştüğünde mutlaka tatmanız ve keşfetmeniz gereken öne çıkan değerler:
Kandıra’nın Meşhur Yöresel Lezzetleri
Zengin mutfağı ve coğrafi işaretli ürünleriyle Kandıra, gastronomi meraklıları için tam bir lezzet durağı:
Kandıra Manda Yoğurdu: Bölgenin simgesi haline gelen bu yoğurt, doğal ve katkısız yapısı, kıvamı ve yüksek besin değeriyle öne çıkıyor.
Kandıra Peyniri: Tam yağlı inek sütünden geleneksel yöntemlerle üretilen, sert yapılı ve coğrafi işaretli özel bir peynir.
Kandıra Hindisi: Özel besleme yöntemleriyle yetiştirilen ve lezzeti ülke çapında bilinen meşhur bir hayvansal ürün.
Mancarlı Pide: Bölgede "mancar" olarak adlandırılan şifalı otlar ve özel baharat harcıyla hazırlanan yöreye özgü hamur işi.
Dartı: Sütün yağlı kısmının ağır ağır kaynatılmasıyla elde edilen; kahvaltılarda, makarnalarda ve keşkek üstünde kullanılan geleneksel bir lezzet.
Bayram Lokumu: Genellikle bayramlarda yapılan; ceviz, fındık veya pırasa harcıyla rulo şeklinde hazırlanan enfes bir hamur işi.
Üre Tatlısı: Darı ve sütün mükemmel uyumuyla yapılan, muhallebi kıvamındaki asırlık geleneksel tatlı.
Kandıra’nın Meşhur El Sanatları
Kandıra Bezi: Keten bitkisinin liflerinden tamamen doğal yöntemlerle üretilen bu dokuma; terletmeyen, neme dayanıklı ve nefes alan yapısıyla bölgenin en önemli el sanatı mirası.
Kandıra’nın Meşhur Doğal Güzellikleri ve Sahilleri
Karadeniz’in mavisiyle yeşilini buluşturan Kandıra, tatilciler ve doğaseverler için eşsiz manzaralar sunuyor.
Pembe Kayalar: Su içindeyken yumuşak olan ancak sudan çıkarılıp havayla temas ettiğinde sertleşen büyüleyici jeolojik yapısıyla fotoğraf tutkunlarının ilk adresi.
Kerpe ve Kefken Sahilleri: Kovanağzı Koyu ve Sardala Koyu gibi bakir noktaları, berrak denizi ve mavi bayraklı plajlarıyla yaz turizminin merkezi.
Kefken Adası: Tarihi sur kalıntılarına ev sahipliği yapan, Karadeniz’in kilit adalarından biri.
Marmara Bölgesi'nde doğa, tarih ve lezzet dolu bir hafta sonu kaçamağı planlıyorsanız, Kandıra keşfedilmeyi bekleyen tüm güzellikleriyle sizleri bekliyor.
