Kocaeli’de Coğrafi İşaretli Kandıra Karpuzunda Hasat Zamanı
2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili verilen Kandıra karpuzu, kendine has pembe rengi, lezzeti ve kokusuyla hem iç pazarda hem de çevre illerde büyük talep görüyor. Mayıs ayında tarlalara dikilen karpuzların hasadı, yaklaşık bir aylık bir süreçle başladı. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, “Alternatif Ürün Yetiştiriciliğini Destekleme Projesi” kapsamında çiftçilere yüzde 50 hibeli sertifikalı karpuz tohumu desteği sağladı. Bu proje sayesinde üreticiler, atıl arazileri tarıma kazandırarak Kandıra karpuzunun üretiminde artış sağladı.
Şölen Havasında Karpuz Hasadı
Damla sulama sistemiyle yetiştirilen karpuzlar, olgunlaştıktan sonra elle toplanıp traktörlere yükleniyor ve satış noktalarına gönderiliyor. Aile bireylerinin yardımıyla gerçekleştirilen hasat, oldukça meşakkatli ve yorucu olmakla birlikte bol ürün verimliliği sayesinde üreticilerin yorgunluğunu unutturuyor. Hasat işleminin ağustos sonuna kadar, en geç eylül başına kadar sürmesi bekleniyor.
Karpuz Fiyatlarında Düşüş
Bu yıl ürün bolluğu nedeniyle karpuz fiyatlarında önemli bir düşüş yaşandı. Toptan satış fiyatı 4-5 lira arasında değişen karpuz, pazar ve manavlarda kilogramı 7-10 liradan satılıyor. Kandıra karpuzu, lezzeti ve uygun fiyatıyla vatandaşlar tarafından yoğun talep görüyor.
650 Dekar Karpuz Tarlası Desteklendi
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, daha önce sağladığı yüzde 50 hibeli karpuz tohumu desteği ile Kocaeli genelinde 650 dekar karpuz tarlasını destekledi. Bu destekler sayesinde atıl durumdaki araziler tarıma kazandırıldı ve karpuz üretiminde önemli artışlar sağlandı.
Sofraların Vazgeçilmez Lezzeti
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kandıra karpuzunun üretimini artırmak ve ülke genelinde daha geniş bir pazara sahip olmasını sağlamak için çalışmalarını sürdürüyor. Karpuzun kendine has tadı, pembeye kaçan rengi ve bol sulu yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmezi haline gelmiş olan Kandıra karpuzu, C vitamini açısından zengin bir besin kaynağı olarak tüketiciler tarafından tercih ediliyor.
Üreticiler Verimden Memnun
Lokmanlı Mahallesi'nde yaşayan çiftçi İrfan Özer, karpuz fidelerini mayıs ortalarında tarlaya diktiklerini ve hasadın ağustos sonuna kadar sürdüğünü belirtti. Özer, “Kandıra karpuzumuz, tadıyla ve aromasıyla benzersiz bir lezzete sahip. Bizlere her türlü desteği veren Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın’a teşekkür ediyorum. Hasadımızın tüm çiftçilere hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum” dedi.
“Büyükşehir’in Desteği Önemli”
Karpuz üreticisi Ufuk Zengin, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı tohum ve gübre desteğiyle karpuzlarını yetiştirdiklerini ifade etti. Zengin, “Tohumları çimlendirip fide haline getirdik ve bakımını en iyi şekilde yaptık. Büyükşehir’in destekleri çok önemli; üretici kendini yalnız hissetmiyor. Desteklerin devamını bekliyoruz” dedi. Kandıra karpuzunun lezzetinin, toprak ve iklim şartlarından kaynaklandığını belirten Zengin, bu sezon karpuz fiyatlarının düştüğünü ve hasadın zor olduğunu ancak lezzetli karpuzlar topladıklarını kaydetti.
“Tüketicilerden Yoğun Talep Var”
Kadın çiftçi İlknur Özer, karpuz toplamanın zorluğuna rağmen bu işi seve seve yaptıklarını belirtti. Özer, “Tarladan topladığımız karpuzları elle traktörlere yüklüyoruz. Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle üretmeye devam ediyoruz. Bu yıl bol karpuz üretimi nedeniyle fiyatlar düştü. Karpuzumuz adıyla ve tadıyla meşhur, tüketicilerden yoğun bir talep var” dedi.