Vedat Milor: “Odun Fırınında Pişmiş İzmit Simidi Diye Bir Gerçek Var”

Ünlü gastronomi yazarı Vedat Milor’un sosyal medya üzerinden İzmit simidine yaptığı övgü, Türkiye genelinde simit tartışmasını yeniden alevlendirdi. “Ülkemizde odun fırınında pişmiş İzmit simidi diye bir gerçek var” diyen Milor’a destek de geldi, karşı çıkan da. Ünlü şef Ebru Baybara Demir, “Bence en iyi simit Ankara simidi, kıvamı farklı” diyerek karşı görüş bildirdi.