Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Kocaeli çarşılarında bayram mesaisi erken başladı. Vatandaşlar bayram alışverişi için sokakları doldururken, çarşının nabzını tutan esnaf da hazırlıklarını tamamladı. Kocaeli’nin köklü esnaflarından Tomurcuk Baharat, rengarenk bayram şekerleri, çikolataları ve mis kokulu taze kahvesiyle bayramı karşılamaya hazır.
HER BÜTÇEYE UYGUN BAYRAM ŞEKERLERİ VE ÇİKOLATALAR
Peki, bu bayram bir vatandaş alışverişe çıktığında ne kadarlık bir bütçeyi gözden çıkarmalı? Merak edilen bu soruyu Kocaeli TV Muhabiri Fatıma Nur Uçar, yılların esnafı Emin Özcan’a sordu. Bayramın vazgeçilmezi olan ikramlıkların her bütçeye hitap ettiğini belirten Özcan, fiyatların çeşitliliğine dikkat çekti:
Emin Özcan: "Tabii ki kişiden kişiye bu bütçe değişiyor ama şu anda her bütçeye göre şeker ve çikolatamız mevcut. Fiyatlarımız 200 TL'den başlıyor; kalitesine ve çeşidine göre 500 TL, 750 TL ve 1000 TL'ye kadar yükselen çikolata çeşitlerimiz var. En uygun fiyatlı çikolatamız ise 300 TL'den satışa sunuluyor. Konya’nın helal sertifikalı Evliya markası başta olmak üzere hem kaliteli hem de her bütçeye hitap eden, herkesin damak tadına uygun çeşitlerimiz tezgahlardaki yerini aldı."
BAYRAMIN OLMAZSA OLMAZI: ÖZEL KAVRUM TÜRK KAHVESİ
Bayram ziyaretlerinin, özellikle de Kurban Bayramı’nda ağır yemeklerin ardından vazgeçilmezi olan Türk kahvesi de tezgahlarda en taze haliyle yerini almış durumda. Tomurcuk Baharat’ın kendi özel kavrumu olan kahveler, kokusuyla daha şimdiden çarşıyı sarmış vaziyette. Kahvenin sırrını ve bayramdaki talep artışını Emin Özcan şu sözlerle aktarıyor:
Emin Özcan: "Müşterilerimize Emin Efendi’nin orta kavrulmuş Türk kahvesini sunuyoruz. Tamamen bize ait, çok özel bir kavrumdur. Ne yanıktır ne de çok sert; tam damak tadına hitap eden orta yumuşaklıkta bir kahvedir. Müşterilerimiz de çok memnun, her zaman takdir gören bir kahvemiz var. Özellikle Kurban Bayramı'ndan sonra kahve satışlarımızda ciddi bir artış yaşanıyor. Klasik Türk kahvesinin yanı sıra Dibek kahvesi gibi farklı çeşitlerimiz de yoğun ilgi görüyor."
TAZE KAHVENİN 100 GRAMI 80 TL’DEN BAŞLIYOR
Peki, bayramda konuklarına taze ve kaliteli bir kahve ikram etmek isteyen vatandaş ne kadar ödeyecek? Esnaf Emin Özcan, kahve fiyatlarının da oldukça makul seviyelerde tutulduğunu belirterek fiyat listesini paylaştı:
Emin Özcan: "Kahve çeşitlerimize göre fiyatlar değişiklik gösteriyor. Şu anda taze çekilmiş kahvemizin 100 gramı kalitesine ve türüne göre 80 TL ile 90 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor."
Çarşıdaki bu hareketliliğin bayram sabahına kadar artarak devam etmesi beklenirken, esnaf hem kaliteli hem de her keseye uygun seçeneklerle Kocaelilileri bekliyor.
Kocaeli TV ailesi olarak biz de şimdiden tüm hemşehrilerimize hayırlı ve mutlu bayramlar dileriz!
