Dünyanın dört bir yanına ihraç edilen, sulu yapısı ve eşsiz lezzetiyle adına şarkılar yazılan Sakarya ayvası, yeni sezona "merhaba" dedi. Gül çiçeği ailesine mensup olan ve dalların "altın sarısı" olarak bilinen ayva ağaçları, bembeyaz çiçekleriyle Sakarya ovalarını süsledi. Coğrafi işaretli Geyve ve Pamukova ayvasında bu yıl hava şartlarının uygun gitmesi, hem üreticinin hem de ihracatçının yüzünü güldürdü.
"Geçen Seneki Kaybı Bu Yıl Telafi Edeceğiz"
Yeni sezona ilişkin değerlendirmelerde bulunan Pamukova Ziraat Odası Başkanı Yaşar Ulukaya, bu yılki çiçeklenmenin rekolte açısından çok umut verici olduğunu belirtti. Geçtiğimiz yıl ülke genelinde yaşanan doğal afet ve zirai donun ayvayı vurduğunu hatırlatan Ulukaya, şu ifadeleri kullandı:
"Geçen sene misafirimize ikram edecek ayvamız bile olmadı, rekolte yok denecek kadar azdı. Ancak bu sene gerçekten mükemmel bir dönemdeyiz. Herhangi bir don hasarımız yok ve rekoltenin geçen seneki kaybı fazlasıyla telafi edeceğini tahmin ediyoruz. Şu an dördüncü ilaçlamayı yapıyoruz, hava şartları harika gidiyor. 2026’nın bir bolluk yılı olacağına inanıyoruz."
Türkiye’nin Ayva Ambarı: Geyve ve Pamukova
Sakarya’nın toprak yapısı ve mikro-klima özelliklerinin ayva kalitesini doğrudan etkilediğini vurgulayan Ulukaya, bölgenin stratejik önemine dikkat çekti. Türkiye’deki toplam ayva üretiminin yarısından fazlasının bu bölgeden sağlandığını belirten Ulukaya, kaliteli ürünün hem iç piyasada hem de dünya pazarlarında alıcı bulduğunu ifade etti.
Dalında Alıcı Buluyor, Dünyayı Dolaşıyor
Pekmezinden reçeline, kurutmasından kompostosuna kadar pek çok farklı şekilde değerlendirilen Sakarya ayvası, henüz dalındayken alıcı bulmasıyla ünlü. İhracat potansiyeli oldukça yüksek olan bu meyve, Avrupa’dan Uzak Doğu’ya kadar geniş bir coğrafyaya gönderiliyor. Üreticilerin bu yılki tek temennisi ise, yüksek verimin hem çiftçiyi hem de tüketiciyi mağdur etmeyecek bir fiyat dengesiyle buluşması.
