Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, sağlıklı yaşamı destekleyen yeni bir hizmeti daha hayata geçirdi. Belediyenin iştiraki Antikkapı A.Ş., glüten hassasiyeti olan bireyler için menüsünü genişleterek “Hassas Glütensiz Kafe”yi hizmete açtı. İzmit Millet Bahçesi’nde yer alan kafe, çölyak hastaları ve glüten duyarlılığı bulunan vatandaşlar için güvenli ve konforlu bir ortam sunuyor.
Doğayla İç İçe, Ferah Bir Mekân
Hassas Glütensiz Kafe, İzmit’in doğa içinde nefes aldıran noktalarından biri olan Millet Bahçesi’nde, sakin atmosferi ve ferah oturma alanlarıyla dikkat çekiyor. Glütensiz ürün bulmakta zorlanan vatandaşlar için büyük bir kolaylık sağlayan kafe, aynı zamanda sağlıklı beslenmeyi tercih eden herkesin uğrak noktası haline gelmeyi hedefliyor.
Titizlikle Hazırlanan Menü
Türkiye’de her 100 kişiden birinde görülen çölyak hastalığı göz önüne alınarak hazırlanan menü, çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Glütensiz simit, pizza, lahmacun, tavuk ızgara, sandviç ve salata gibi ürünlerin yanı sıra tatlılar ve içecekler de menüde yer alıyor. Her ürün, ayrı ekipmanlarla hazırlanarak çapraz bulaşma riskine karşı özel önlemlerle servis ediliyor.
Sağlıklı ve Güvenli Sosyal Alan
Kafe, haftanın her günü 10.00-22.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Çölyak hastaları ve glüten duyarlılığı olan vatandaşlar için güvenli bir alternatif sunmanın yanı sıra, sağlıklı yaşamı benimseyen tüm misafirlere de hijyenik ve modern bir deneyim yaşatıyor. Antikkapı A.Ş., bu projeyle yalnızca bir kafe açmadı; aynı zamanda sosyal yaşamda kapsayıcılığın güçlü bir örneğini ortaya koydu.
Vatandaşlardan Tam Not
Açıldığı günden bu yana yoğun ilgi gören Hassas Glütensiz Kafe, Kocaelililerden olumlu geri dönüşler alıyor. Vatandaşlar, glütensiz beslenmeye uygun bir kafenin kentte ilk kez bu ölçekte hizmet vermesinden duydukları memnuniyeti dile getiriyor. Görünen o ki, Kocaeli artık sadece sağlıklı değil, aynı zamanda daha kapsayıcı bir sosyal yaşamın da adresi olacak.