Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Türkiye’de bir ilk olarak hayata geçirdiği Sakatathane projesinde sona gelindi.
İzmit Solaklar yolu üzerinde yer alan ve modern mezbahanenin alt kısmında inşa edilen “Sakatathane Hizmet Binası”, Kocaeli’de sakatat hizmetinin kurumsallaşmasını sağlayacak. Toplam 672 metrekarelik alana sahip tesiste, çeşitli hayvansal ürünler işlenecek. Hayvanın iç organları, kellesi, ayakları, işkembesi ve bağırsağı burada işlenip paketlenerek pişirmeye hazır hâle getirilecek.
Projede ayrıca mal kabul, işleme ve paketleme alanlarının yanı sıra ürünlerin muhafazası için soğuk odalar da bulunuyor.