Kartepe’de Yöresel Lezzetler Yarışacak: Gastronomi Festivali 14-15 Haziran’da
Kartepe Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen “Kartepe Yöresel Yemek Yarışması,” bölgenin unutulmaya yüz tutmuş yöresel tatlarını gün yüzüne çıkararak gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.
14-15 Haziran 2025 tarihlerinde Kartepe Kent Meydanı’nda gerçekleştirilecek Kartepe Gastronomi Festivali kapsamında yapılacak yarışma, çorba, ana yemek ve tatlı olmak üzere üç kategoride düzenlenecek.
Yarışmaya, Kartepe’de yaşayan ve profesyonel aşçılık yapmayan 18 yaş üzeri herkes katılabiliyor. Başvurular 13-30 Mayıs 2025 tarihleri arasında yarisma.kartepe.bel.tr adresi üzerinden alınacak. Her kategoride 10 asil, 5 yedek olmak üzere toplam 45 yarışmacı seçilecek.
Yarışmacılar yemeklerini festival alanında jüri gözetiminde pişirecek; temel ekipmanlar sağlanırken kişisel mutfak malzemeleri katılımcı tarafından getirilecek. Jüri değerlendirmesinde yöresellik, lezzet, sunum ve hijyen kriterleri dikkate alınacak.
Her kategoride dereceye giren ilk üç yarışmacıya büyük ödüller verilecek. Birincilik ödülü 25.000 TL, ikincilik 20.000 TL, üçüncülük ise 15.000 TL değerinde hediye çeki olacak.
Kartepe Kent Meydanı’nda düzenlenecek bu renkli etkinlik, hem lezzet tutkunlarını buluşturacak hem de bölgenin zengin gastronomi kültürünü yaşatmaya katkı sağlayacak.
Detaylı bilgi ve başvuru: yarisma.kartepe.bel.tr