İşte ünlü şeflerin mikrofonlarımıza kurduğu o samimi cümleler ve lezzet dolu festivalden sıcak detaylar...
Gastronomi Festivali Muhteşem Bir Atmosferle Başladı
Kocaeli'nin ve Marmara'nın parlayan turizm yıldızı Kartepe, sadece doğasıyla değil, mutfak kültürüyle de sınırları aşmaya devam ediyor. Bu yıl ikincisi düzenlenen festival, yerel lezzetlerin dünyaya açılması noktasında büyük bir misyon üstleniyor.
Belediyenin ve üniversitenin iş birliğiyle hazırlanan stantlarda, dev kazanlarda pişen coğrafi işaretli ürünler ve saklı kalmış Anadolu tarifleri görücüye çıktı. Kavurucu sıcaklara rağmen alanı hınca hınç dolduran Kocaeli halkı, festival meydanında adeta bir lezzet mozaiği oluşturdu.
MasterChef Yıldızları ve Gurmeler Jüri Koltuğunda
Yarışma heyecanının doruk noktaya ulaştığı festivalde, tezgâh başına geçen yerel yeteneklerin kaderi, televizyon dünyasının ve gastronomi camiasının usta isimlerinin elindeydi. MasterChef yarışmalarıyla milyonların sevgisini kazanan Kocaelili şefler Tahsin Küçük ve Ayten Saner ile gastronomi dünyasının saygın ismi Gurme Hakan Elyıldırım, festivalin resmi jüri üyeleri olarak alandaki yerlerini aldılar.
Ünlü Jüriler Konuştu: "Aynı Sıralardan Biz de Geçtik, Heyecanlıyız"
Yarışma öncesinde mikrofonlarımıza çok özel ve samimi açıklamalarda bulunan ünlü jüri üyeleri, Kartepe'yi ve Kocaeli mutfağını anlatırken şu ifadeleri kullandı:
Tahsin Küçük: "Çok keyifli bir ortam var. Doğup büyüdüğüm topraklarda, bu yerlerin büyüyüp bu noktalara geldiğini görmek, burayı bir ziyaretçi ve jüri üyesi olarak deneyimlemek beni çok mutlu ediyor. Ne yalan söyleyeyim, tezgâh başındaki arkadaşların heyecanlarını çok net anlıyorum. Çünkü aynı sıralardan zamanında biz de geçtik. Özellikle Ayten ablamın da heyecanı keza öyle, onun eli bu topraklara daha da sıcaktır. Herkesi bu keyifli atmosfere bekleriz."
Ayten Saner: "Şimdi iki güzel kişiyle beraber jüri koltuğundayım. Tahsin benden önceki dönemlerde yarışmıştı, ikimiz de Kartepe’yi elimizden geldiği kadar, en güzel şekilde temsil ettiğimizi düşünüyoruz. Bugün ikincisini düzenlediğimiz bu gastronomi festivalinde, Kartepe’yi ne kadar çok tanıtabilirsek, lezzetlerini ve değerlerini ne kadar çok ortaya çıkarabilirsek o kadar mutlu olacağız. Şu anda belediyemizin ve üniversitemizin destekleriyle muhteşem bir ortam var. Hava çok sıcak ama ona rağmen herkes burada ve muhteşem eğleniyor."
Gurme Hakan Elyıldırım: "Kocaeli halkının sıcaklığını zaten herkes bilir. Kocaeli, Türkiye’nin her yerinden göç alan, her kültürden bir parça taşıyan muazzam bir mozaiktir, içinde büyük bir lezzet barındırır. Şimdi biz de burada sevgili Tahsin’le, sevgili Ayten Hanım’la birlikte jüri üyesi olarak bu lezzetleri test edeceğiz. Yarışmacılar neler yapacak bakacağız. Bence Kocaeli’nin ve Kartepe’nin tanıtımı için çok başarılı, harika bir çalışma olacak."