Ekmek zammından bahseden Balcı:
"Temmuz ayının sonuna kadar ekmek maliyetini etkiyelen artıştan dolayı, halkın alım gücünü de göz önünde bulundurarak yüzde 20 fiyat artışı gerçekleştirerek kilogram fiyatı 75 olarak belirlendi.
Halkımızın temel gıda olarak ekmeğin fiyatını belirlerken gerekli hassasiyeti gösteriyoruz. Bazı basın organları ekmeğe yüzde 25 zam olarak yazdı fakat fiyat artışı yüzde 20 olarak gerçekleştirilecektir.
Ekmekteki israf çok büyük. Günde yaklaşık üretim olarak yaklaşık 113 milyon 600 bin ekmek üretiyorsak bunun 107 milyon 500 binini tüketiyoruz. Geriye kalan günlük 6 milyon 100 bin adet ekmek malesef israf ediyoruz.
Hasatta bir sorun yok sadece geçen seneki hasat verimsizdi ama inşallah bu seneki hasat verimli olacaktır." ifadelerini kullandı.
