CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, ülkede derinleşen gıda israfı, tarımda üretici-tüketici çelişkisi ve çiftçinin ağırlaşan borç yüküne dikkat çekti. Gürer, “Her yıl 23 milyon ton gıda çöpe gidiyor, 50 milyon kişi yoksulluk sınırının altında yaşıyor. Bu büyük bir çelişki” dedi.
“2,5 milyon kamyon gıda çöpe gidiyor, milyonlarca insan aç”
Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi CHP’li Ömer Fethi Gürer, Tarım ve Orman Bakanlığı verilerini paylaşarak 2023 yılında israf edilen gıda miktarının 18 milyon 200 bin ton olduğunu, 2025 yılına ilişkin projeksiyonların ise bu rakamın 23 ila 26 milyon tona çıktığını söyledi. Bu miktarın yaklaşık 2,5 milyon kamyon dolusu gıdaya denk geldiğini vurgulayan Gürer, “Bir yanda restoranlarda, otellerde, sofralarda gıda çöpe gidiyor; diğer yanda insanlar gıdaya ulaşamıyor” ifadelerini kullandı.
“Bir eli yağda bir eli balda, diğer eli ekmek kuyruğunda”
Toplumun ekonomik eşitsizlik içinde yaşadığını söyleyen Gürer, 50 milyon yurttaşın yoksulluk sınırı altında yaşam sürdüğünü, belediyelerin destekleriyle geçinmeye çalışan kişi sayısının 7-8 milyonu bulduğunu belirtti. “Bir kesimin eli yağda balda; öte yanda çocuklar okula aç gidiyor. Halk Ekmek kuyrukları artarken, yılda 4 milyar ekmek çöpe gidiyor” diyen Gürer, bu tablonun artık kabul edilemez olduğunu dile getirdi.
“Çiftçi kazanamıyor, tüketici erişemiyor, aracı kazanıyor”
Konuşmasında üreticilerin yaşadığı ekonomik buhrana da yer veren Gürer, özellikle girdi maliyetlerindeki artışın çiftçiyi üretimden uzaklaştırdığını vurguladı. Niğde’de patates hasadında yaşanan sorunları örnek veren Gürer, orta ve küçük boy patateslerin tarlada kaldığını çünkü tüccarın gelmediğini, gelirse de fiyatın girdi maliyetinin altında olduğunu belirtti.
Tarımda üretici ve tüketici arasındaki derin uçuruma dikkat çeken Gürer, “Üretici ürettiğinden kazanamıyor, tüketici satın alamıyor. Aracılık sisteminde ise bir kesim büyük kazançlar elde ediyor” dedi.
“Alım fiyatları çiftçiyi ezdi, borç kıskacındaki üretici icralık oldu”
Alım fiyatı belirlenen tarım ürünlerinde çiftçilerin enflasyon karşısında ezildiğini vurgulayan CHP’li Gürer, özellikle fındık, çay, pamuk, şeker pancarı ve fasulye gibi ürünlerin üreticisinin zor durumda olduğunu dile getirdi. “Çiftçi, ürününü maliyetin altında satıyor, borçlarını ödeyemiyor. Kamu bankalarına olan kredi borcu 1 trilyon 80 milyar lira. Üstelik sadece bankalara değil; kooperatiflere, tüccarlara, özel firmalara da borçlu. Traktörüne, hayvanına, tarlasına icra geliyor” dedi.
“Gıda israfı zinciri tarlada başlıyor, sofrada bitiyor”
Gıda israfının yalnızca sofrada değil, tarlada ve bahçede başladığını dile getiren Gürer, özellikle biçerdöverle yapılan buğday hasadı ve domates-patates gibi ürünlerin tarlada çürümeye terk edilmesinin sorunun kaynağı olduğunu belirtti. Gürer, “Eğitimle, denetimle, planlamayla bu israf önlenebilir. Ancak iktidarın verilerine bakınca ‘çalışma yapılıyor’ deniyor ama sonuç ortada: 18 milyon tonluk israf, 23 milyona çıkmış” sözleriyle eleştirisini dile getirdi.