Yozgat’ın Sarıkaya ilçesine bağlı Toprakpınar köyünde uzun yıllardır çiçekçilikle uğraşan gurbetçi Bülent Höke, Hollanda’dan getirdiği şakayık tohumlarının mart ayı sonunda yaşanan ani don olayından dolayı zarar gördüğünü belirtti. 2012 yılında memleketine dönerek yaklaşık 8 dönümlük alanda şakayık üretimine başlayan Höke, İstanbul, Ankara, Antalya, Bodrum ve Trabzon gibi şehirlere çiçek gönderiyordu. Ancak mart ayının sonunda yaşanan soğuk hava sebebiyle bitkiler dondu ve üzerinde sararma ile hastalık belirtileri ortaya çıktı. Yurt dışında olduğu için zamanında müdahale edemeyen üretici, çeşitli gübre ve ilaç denemelerine rağmen zararların önüne geçemedi. Yaklaşık 4 dönümlük alandaki şakayıklar tamamen telef olurken, kalan alanlardaki ürünler de beklenen verimi vermedi. İç Anadolu’da şakayık üretiminin yeni yeni yayılmaya başladığını ifade eden Höke, “2012 yılında Hollanda’dan getirdiğimiz tohumlarla işe başladık ve ilk yıllar oldukça verimli geçti. Ancak dolu ve bu yılki soğuklar nedeniyle üretimimiz sekteye uğradı. Yurt dışındayken müdahale şansım olmadı, hastalık ve sararma oluştu. Şimdi bitkiler için etkili bir ilaç ya da gübre önerisine ihtiyacım var” dedi. Höke, Türkiye genelinde 10-15 üreticinin şakayık yetiştirmeye devam ettiğini ancak onların durumlarından haberi olmadığını da sözlerine ekledi.
