Besici Fırat Yeşil tarafından Doğubeyazıt’tan 14-15 aylıkken alınan ve ardından 9 ay boyunca yoğun besiye tabi tutulan hayvanlar, adeta birer dev haline geldi. Hayvanların bu kilolara ulaşması için özel bir besleme programı uyguladıklarını belirten Yeşil, bakım sürecindeki detayları şu sözlerle aktardı: "Diğer hayvanlar 9 kilo yem tüketirken bunlar 12-13 kilo yiyor. Yemden sonra tıpkı insanlar gibi sancılanmasınlar diye özel hayvan sodası veriyoruz. Protein, kalsiyum, D ve E vitaminlerini eksik etmediğimiz için yüzde 60 et randımanına ulaşıyoruz."
"Benim Danam Şuan Yaklaşık 1 Tondur"
Bazı besicilerin 1 tonluk hayvanlar için 500-600 bin lira talep ettiğini söyleyen Yeşil, "Ben o fiyatlara karşıyım. Benim danam şuan yaklaşık 1 tondur. Ben bu hayvanı 380 bin liraya sattım. Diğer hayvanım ise 1 ton 200 kilogram civarında. Bu hayvanımızın satış fiyatı da 410 bin liradır. Hayvanın kalitesine, rengine, alış fiyatına ve vereceği et randımanına göre fiyatlarımızı belirliyoruz. Masrafı, maliyeti, yediği içtiği hesaplanıyor. Şu an kesim masraflarımız da çok ağır" dedi.
'Vitaminlerini Eksik Etmiyoruz"
Hayvanların bir ton ağırlığa ulaşması için uyguladıkları özel besleme programını anlatan Yeşil, "Örneğin bir hayvanımız şuan 4 yaşında. Net canlı 1 ton geliyor. Biraz aksi oldukları için kantara çıkartamıyoruz ancak ortalama 600 kiloya yakın bir et bekliyoruz. Diğer hayvanlarımız 9 kilo yiyorsa bunlar 12-13 kilo yiyor. Hayvan yemden sonra insan gibi sancılanmasın diye ayrıca hayvan sodası veriyoruz. Proteini, kalsiyumu, D ve E vitamini eksik etmediğimiz için hayvanlarımız bu kadar büyüyebiliyor. Yüzde 60 randımanı bu sayede sağlıyoruz" diye konuştu. Yeşil, Doğubeyazıt'tan aldıkları hayvanlara 6-7 aylık yayla sürecinin ardından 9 ay boyunca besi yaptıklarını, yetiştirme sürecinin uzun ve zahmetli olduğunu sözlerine ekledi.